Biancospino Moscato Basilicata Bianco IGT 2021

Nombre del productor: Casa Maschito 

Región: Basilicata, Monte Vulture
Tipo de vino: Blanco
Factor Funk: Bajo
Variedades: 100% Malvasía Bianco
Viticultura: El viñedo se encuentra en espaldera con densidad de 4500 a 5000 plantas por hectárea. Se vendimia manual normalmente a finales de Septiembre.
Altitud: 450- 600 sobre el nivel de mar
Tipo de Suelo: Caliza, Arena y Volcánico
Vinificación: Se vinifica sin pieles en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada no superior a los 17°C
Notas de cata: Vino seco de estructura media, es fresco, elegante con buena acidez. En nariz y boca es muy expresivo, recuerda a notas de flores blancas, melón y algunos cítricos.   Maridaje: Acompañante de la cocina mediterránea, va muy bien con pescados, productos del mar fritos, vegetales y quesos maduros.