Vino Nobile di Montepulciano
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG
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$881.60
Nombre del Productor:
Varietal(es): Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino
Practicas de Viti/Vinicultura: Orgánica (certificada)
Funky o Classy: Classy
Agotado
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Notas de Cata: Un vino clásico de una región clásica, este Montepulciano es generoso y complejo. Tiene notas de eucalipto, moras y tabaco. A la hora de vendimiar, se recogen uvas en varias pasadas para asegurar que todos los racimos estén en la maduración perfecta, balanceando los azúcares con la acidez.
Maridaje: El clásico maridaje es con ragú de jabalí. Tambíen con platillos que incorporan salchichas o quesos salados como el pecorino, manchego o gouda.
REGIÓN
Toscana
DENOMINACIÓN
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
VITICULTURA
Levaduras Autóctonas, Mínimo Uso de Sulfitos
EDAD PROMEDIO DE LOS VINOS
10-15 años
PRODUCCIÓN ANUAL
10,980 Botellas
ABV
13.5%
TEMPERATURA RECOMENDADA
NIVEL DE AZUCAR
Seco
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