Munjebel Rosso Porcaria (PA)
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Etna Rosso DOP
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$3,306.00
Nombre del Productor:
Varietal(es): Nerello Mascalese
Practicas de Viti/Vinicultura: Orgánica (certificada), Practicas Biodinámicas
Funky o Classy: Funk Alto
Hay existencias
Notas de Cata: Las uvas con las que se hizo este vino provienen de un solo viñedo en las faldas del volcán Etna. Es de nariz y sabor intenso, con notas de frutos oscuros, hierbas y campo. En boca, la tierra volcánica se percibe muy claramente junto.
Maridaje: Chuletas de cerdo o costillitas de cordero, o con un pan con tuétano.
REGIÓN
Sicilia
DENOMINACIÓN
Etna Rosso DOP
VITICULTURA
Levaduras Autóctonas, Mínimo Uso de Sulfitos
EDAD PROMEDIO DE LOS VINOS
60+ años
PRODUCCIÓN ANUAL
2,500 Botellas
ABV
15%
TEMPERATURA RECOMENDADA
NIVEL DE AZUCAR
Seco