Spumante COS MAGNUM
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IGT Terre Siciliane
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$4,590.03
Nombre del Productor:
Varietal(es): Frappato di Vittoria
Practicas de Viti/Vinicultura: Orgánica (certificada), Practicas Biodinámicas
Funky o Classy: Classy
Hay existencias
Notas de Cata: Es un blanco tranquilo, seco, con taninos ligeros por la maceración muy mineral. Los aromas recuerdan a fruta tropical madura, fruta de hueso y algunas almendras que nos indica que este vino tiene un ligero perfil oxidativo.
Maridaje: Al ser un vino blanco con carácter acompaña platillos con mucho sabor. Podría acompañar muy bien desde un cerdo laqueado hasta un Mole rojo de Oaxaca.
REGIÓN
Sicilia
DENOMINACIÓN
IGT Terre Siciliane
VITICULTURA
Levaduras Autóctonas, Mínimo Uso de Sulfitos
EDAD PROMEDIO DE LOS VINOS
25 años
PRODUCCIÓN ANUAL
25,000 Botellas
ABV
12%
TEMPERATURA RECOMENDADA
NIVEL DE AZUCAR
Seco
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Cerasuolo di Vittoria
$1,147.51 – $2,640.74