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Alea Viva
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Desclasificado intencionalmente
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$997.60
Nombre del Productor:
Varietal(es): Aleatico
Practicas de Viti/Vinicultura: Orgánica (certificada)
Funky o Classy: Funk Alto
Hay existencias
Notas de Cata: Este vino tinto perfumado está hecho con mucho cuidado y se nota en la complejidad que demuestra en nariz y boca. Tiene simultáneamente notas de frambuesas, pimienta blanca y pétalos de rosa. De cuerpo medio, los mismos sabores fugaces y contrastantes aparecen en boca también. De acidez media alta, taninos presentes pero suaves y muy buena mineralidad.
Maridaje: Un vino muy versátil para maridar. Se recomienda con platillos que tienen muchos niveles de profundidad como tajine o un cordero con ciruela, o un braseado coreano de costillas.
REGIÓN
Lazio
DENOMINACIÓN
Desclasificado intencionalmente
VITICULTURA
Levaduras Autóctonas, Mínimo Uso de Sulfitos
EDAD PROMEDIO DE LOS VINOS
13 - 32 años
PRODUCCIÓN ANUAL
5,000 Botellas
ABV
13%
TEMPERATURA RECOMENDADA
ligeramente frío
NIVEL DE AZUCAR
Seco
