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Ancestrale
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Lambrusco dell’Emilia IGT
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$776.26
Nombre del Productor:
Varietal(es): Grasparossa di Castelvetro
Practicas de Viti/Vinicultura: Orgánica (certificada)
Funky o Classy: Funk Medio
Hay existencias
Notas de Cata: Es un vino tinto espumoso refrescante que en aroma recuerda a frutos negros como las zarzamoras y las cerezas. Es un vino que en el paladar pudiera ser un poco más complejo, pero sin llegar a ser pesado o robusto.
Maridaje: Marida muy bien con platillos con mucho sabor y algunos más especiados como el mole.
REGIÓN
Emilia Romagna
DENOMINACIÓN
Lambrusco dell’Emilia IGT
VITICULTURA
Levaduras Autóctonas, Mínimo Uso de Sulfitos
EDAD PROMEDIO DE LOS VINOS
15 años
PRODUCCIÓN ANUAL
4,000 Botellas
ABV
12.5%
TEMPERATURA RECOMENDADA
10-14°C
NIVEL DE AZUCAR
Seco
