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Cerasuolo di Vittoria

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Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

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$1,147.51$2,640.74

Nombre del Productor:
Varietal(es): Nero d’Avola, Frappato
Practicas de Viti/Vinicultura: Orgánica (certificada), Practicas Biodinámicas
Funky o Classy: Classy
Clear
Notas de Cata: Este vino es, sin duda, la carta de presentación de COS. Es elegante y complejo sin dejar de ser jovial e interesante. Tiene un gran equilibrio entre fruta y especies, con taninos tersos que lo amarran y redondean.
Maridaje: Pescado a la talla o estofados con mucho carácter, como un tagine marroquñi de cordero o de verduras y garbanzos.

REGIÓN

Sicily
DENOMINACIÓN
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

VITICULTURA

Levaduras Autóctonas, Mínimo Uso de Sulfitos

EDAD PROMEDIO DE LOS VINOS

25 años

PRODUCCIÓN ANUAL

55,000 Botellas

ABV

13%

TEMPERATURA RECOMENDADA

NIVEL DE AZUCAR

Seco

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