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Viteadovest

Region

Sicily

Producción Anual

49,000 botellas

viticultura

Orgánica (Certificada)

Fundación

2013

Dueño(s)

Vincenzo Mario Angileri

Uvas

Grillo, Catarratto, Damaschino, Grecanico, Nero d'avola, Nerello Mascalese, Parpato,
Cabernet Sauvignon

Hectáreas

8

Viteadovest

Viteadovest is a small family-run winery located on the western coast of Sicily near the town of Marsala. The land has been planted with vines for over a century. However, the grapes were historically sold to small shops or to the wine factories of Marsala to produce simple, blended wines for local consumption. It wasn't until approximately a decade ago, when two families, the Puleo Portellis and the Angileris started a new partnership and Viteadovest was reborn as a grower-producer estate. Viteadovest is certified organic, but its reverence for the land and commitment to sustainability far exceed the requirements of organic agriculture. Viteadovest believes that great achievements in wine are realized through harmony between mankind and environment. Their main tool in the vineyards is observation; they use no fertilizers of pesticides. Instead, they favor the pace of nature and employ agricultural techniques grounded in tradition, adapted by experimentation. All grapes are hand harvested, fermentation is spontaneous with indigenous yeasts, nothing is added to the wines which always rest on their lees until bottling, without any fining or filtering. In other words, these wines are pure and expressive. They tell stories and stir emotions.

Las vides de Viteadovest tienen más de 100 años. "Nuestra empresa nació de la historia de una tierra que ha visto crecer a sus hijos en la vid..." -Vincenzo Angileri

Q&A con el Cultivador

Más que una persona o personas, fueron los vinos de los enólogos los que me inspiraron e intrigaron. Los métodos de elaboración de vinos como Ribolla o Radikon de josko Gravner; los tintos de Accomasso y Roddolo. Y en cuanto a los blancos, mi curiosidad siempre se ha centrado en Francia. Los vinos blancos del Loira y de Borgoña y del Jura (donde también me ha atraído siempre el Vin Jaune).
Pulpo a la plancha con mukè – Perpetuo y Ostras
Pues bien, en el mundo de los vinos que elaboramos, esos que muchos llaman Naturales, siempre ha sido un mito recurrente el de que el vino es de elaboración propia. Que sólo hace falta triturar uvas para hacer vino. ¡No tan! el vino son los enólogos, el vino es trabajo, atención, atención al detalle y sintonía con el entorno.

Vinos

Vino Bianco No. 73

Terre Siciliane IGT
Tipo: Vino Blanco
Prácticas: Orgánica (certificada)
Uvas: Grillo, Catarratto
Factor funk: Funk Medio

Prensa

Premios

Premio: 2020 Vini Sicilia Vino Top
Vino: N73 Vino Bianco
Premio: 2022 Slow Wine: Top Wine - 'Vino Slow'
Vino: Ghammi 2020
Premio: 2024 Slow Wine: Top Wine - 'Vino Slow'
Vino: Bayt Bianco (Grillo) 2021

Galería

Ubicaciòn